Sabías que los vinos de Oporto o tambén llamados Porto Wines, fueron creados por comerciantes ingleses a finales del siglo XVII?
En esa época los vinos no aguantaban los largos viajes por mar hasta llegar a las islas británicas, así que los ingleses decidieron fortificar los vinos con alcohol para que estos llegaran a su destino en un buen estado.
Las buenas relaciones políticas y comerciales entre Inglaterra y Portugal incentivaron la compra de vino portugués. El mejor vino era y sigue siendo el que proviene del valle del rio Duero, y los ingleses compraban el vino en Douro y lo transportaban con barcas hasta la ciudad de Oporto, donde los fortificaban con alcohol vínico para transportarlo a Inglaterra.
Actualmente se elaboran de otra manera, sin esta manera de proceder tan bucólica, pero ahora son vinos de una mayor calidad y podemos encontrar distintos estilos de elaboración.
En DVI Vinoteca podéis encontrar vinos de Oporto de las siguientes bodegas: Niepoort, Quevedo, Dalva, Noval,
